省督导组到我市督导检查校园及周边餐饮单位

来源:建瓯市人民政府 发布时间:2019-04-04 15:26 发布机构:建瓯市人民政府 作者(文号): 浏览数:
  
  

  
  4月3日,省市场监督管理局食品安全总监林国闪一行到我市督导检查校园及周边餐饮单位。南平市市场监督管理局局长吴良应、副局长江峰,我市副市长翁成峰陪同检查。
  
  督导组深入市职业中专、实验幼儿园学校食堂及周边餐饮单位进行重点督查,就《食品经营许可证》持证、食品原料进货渠道、台账登记、产品保质期等管理情况,一品一码工作情况,灭蝇灯、纱窗门帘、防鼠板等“三防”设施使用情况,餐饮加工场所卫生状况、从业人员健康情况、餐饮具清洗消毒、餐厨垃圾处置等环节进行全面督查。省督导组对我市餐饮工作整体情况表示肯定。同时就做好餐饮服务食品安全保障,升级明厨亮灶工程等工作提出了进一步要求。(周录)